Fleur Bleue


  • Érésidő: közép késői
  • Gumó: nagyszámú, hosszúkás, szabályos formájú, sekély szemek
  • Hússzín: lila
  • Héjszín: lila
  • Főzési típus: A/B

Felhasználás: főzés után is megőrzi színét. Magas szárazanyagtartalom (18-20%) miatt alkalmas chips feldolgozásra is.

Fonálféregre (Ro1-4) rezisztens, lomb- és gumófitoftórára, varasodásra közepesen fogékony, mechanikai sérülésre közepesen érzékeny, üregesedésre nem fogékony. Hosszú csíranyugalom. Egészségtudatos  fogyasztóknak  különösen ajánlott.

A különleges  külső  többcélú  felhasználhatósággal párosul. Más lila fajtákkal összehasonlítva magasabb ellenálló és termőképesség.

Kipróbálásra igen ajánlott francia fajta.

Receptek-Lila burgonyás lepény

Tovább az árlistára